คอลลาเจนชนิดที่อุดมสมบูรณ์ที่สุดที่พบในคอลลาเจนของไก่คือชนิดที่ 2 ซึ่งดีที่สุดสำหรับการสร้างกระดูกอ่อน มีประโยชน์ต่อสุขภาพข้อต่อ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากแหล่งนี้ยังให้คอนดรอยตินซัลเฟตและกลูโคซามีนซัลเฟต ซึ่งทั้งสองอย่างนี้มีฤทธิ์ในการต่อต้านริ้วรอย ยาที่มีคอลลาเจนส่วนใหญ่มักใช้คอลลาเจนจากไก่และให้ชนิด 2

 วิธียอดนิยมในการกินคอลลาเจนมากขึ้น:

การทำหรือดื่มน้ำซุปกระดูกแท้

การใช้ผงโปรตีนจากน้ำซุปกระดูกในสูตร คุณสามารถกินน้ำซุปกระดูกด้วยตัวเองหรือใช้ในอาหารคาวและหวานทุกประเภทขึ้นอยู่กับประเภทของผลิตภัณฑ์

การทานอาหารเสริมคอลลาเจน อาหารเสริมคอลลาเจนมักจะพบเป็นคอลลาเจนที่ไฮโดรไลซ์ซึ่งช่วยสร้างคอลลาเจนใหม่ - เหล่านี้สามารถอยู่ในรูปแบบของผงโปรตีนคอลลาเจนหรือเม็ดคอลลาเจน เมื่อคุณไฮโดรไลซ์คอลลาเจน คอลลาเจนเปปไทด์จะพร้อมใช้งานทางชีวภาพ  อาหารเสริมกระดูกข้อเข่า

สุดท้ายกินอาหารที่กลมกล่อมซึ่งจะช่วยเพิ่มการดูดซึมคอลลาเจนเปปไทด์ที่คุณกิน

บรรพบุรุษของเราลดคอลลาเจนเป็นวิถีชีวิตตามธรรมชาติเพราะอาหารแบบดั้งเดิมก่อนหน้านี้ประกอบด้วยอาหารสัตว์ทั้งตัว พูดง่ายๆ ก็คือ พวกมันกินส่วนต่างๆ ของสัตว์ เช่น ผิวหนัง เอ็น และเอ็น ซึ่งตอนนี้เรามักจะหลีกเลี่ยงหรือมองข้ามไป

โชคดีที่ “การกลับไปสู่พื้นฐาน” นั้นง่ายเสมอ วิธีหนึ่งที่ฉันชอบในการเพิ่มการบริโภคคอลลาเจนคือการทำน้ำซุปกระดูกแบบโฮมเมด เช่น สูตรน้ำซุปกระดูกไก่ของฉันหรือค้นหาที่ทำจากเนื้อวัว เป็นวิธีที่ดีต่อสุขภาพ อร่อย และคุ้มค่าในการใช้ชิ้นส่วนของสัตว์ที่ไม่สามารถรับประทานได้โดยตรง - ที่นี่ไม่มีขยะ! น้ำซุปกระดูกก็ดีมากสำหรับคุณเช่นกัน เมื่อชิ้นส่วนของสัตว์กินไม่ได้เหล่านี้ระงับความโกรธเป็นเวลาหลายชั่วโมงหรือหลายวัน พวกมันจะปล่อยคอลลาเจนลงในน้ำซุปที่ดูดซึมได้ง่าย

โฆษณา

อาหารเสริมคอลลาเจน เช่น ผงโปรตีนคอลลาเจน เป็นอีกวิธีที่ง่ายในการเพิ่มปริมาณคอลลาเจนของคุณ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าแป้งของคุณมาจากวัวที่เลี้ยงด้วยหญ้าที่เลี้ยงด้วยหญ้า (ไม่มียาปฏิชีวนะหรือสารเคมี)อาหารเสริมกระดูก 

อาหารเสริมคอลลาเจนยังสามารถเติมลงในสมูทตี้ ซุป หรือขนมอบเพื่อให้คอลลาเจนมีประโยชน์ต่อสุขภาพโดยไม่ต้องเพิ่มรสชาติให้กับอาหารจานโปรดของคุณ